流传久远的历史名茶:紫阳毛尖_流传久远的剪纸艺术的起源在何处?

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1、流传久远的历史名茶:紫阳毛尖

中国是一个茶文化非常浓厚的国度,也是茶的故乡,自然有非常多的讲究,也因为我国的幅员辽阔各个地区都有自己的传统茶叶,在国际上都是具有一定的品牌影响力的,你对紫阳毛尖有了解吗?如果不是很了解,那么本期安康文化为你解析。

紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区,系历史名茶。特征条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。

陕西紫阳多山多水,物产丰富,紫阳茶便是其中最知名的一种。紫阳在上古巴国时期产茶,西汉时期出现茶叶贸易,唐朝时山南茶列为贡品,宋、明时期以茶易马,逼得茶农“昼夜制茶不休,男废耕,女废织”;清朝时在一大批地方文人的鼓噪下,紫阳茶成为稀罕灵奇之物。“自昔岭南春独早,清明已煮紫阳茶”,仅此一句,紫阳茶就该列为神品了。在人类历史上,恐怕只有紫阳以茶作为形象大使而名缰利锁。

史料记载:在东汉末年,佛教传入紫阳时,紫阳茶和紫阳茶文化便开始萌芽并逐渐兴盛。僧侣坐禅讲经由于佛规而不能饮酒,饮茶提神醒脑是最好的办法。寺院来客不敬酒只敬茶,这种待客方式先被民间接受,进而传入官府。此后,为进贡而兴植的茶园就陆续产生,其规模不断增大。

唐代,陕南茶叶作为金州(今安康)“土贡”,成为进献给朝廷的山珍。紫阳是陕南茶的主要产区,采摘、制作、饮用的水平不断提高,形成了一种独特的陕南茶文化。陕南茶不仅作为宫廷官吏享用的天然饮料,也成为一种生活必需品陆续进入西北少数民族地区的日常饮食之中。

紫阳茶风味独特,是西北人民的嗜好品和生活必需品,也是茶区人民换取食盐等生活用品的山货特产。大量的茶叶销售到西北地区,不断增强和加深了汉族人民与少数民族同胞的联系和交往,成为汉族和少数民族团结共济的纽带。

明代《茶法》的制定与实施,朝廷实行以茶易马,巩固边防,刺激和促进了茶叶生产的发展,出现了“其民昼夜沼茶不休,男废耕,女废织”的繁忙景象。

后因茶税苛重,民不聊生,在古金牛茶区(今宁强)出现了拔茶植桑的现象,外地茶客越过集散地——汉中、西乡,直达紫阳“买茶装蓖”。故至清代,兴安知府叶世卓为紫阳茶写下了“自昔岭南春独早,清明已煮紫阳茶”,再次印证了紫阳茶的辉煌。

2、流传久远的剪纸艺术的起源在何处?

逢年过节,大江南北许多人家除了贴福字、对联以外,还要贴窗花,这喜庆吉祥的窗花,就是剪纸艺术的代表。作为最古老的汉族民间艺术之一,剪纸艺术在过去千百年间始终盛行不衰,今天就让小编带你来了解,流传久远的剪纸艺术的起源在何处?

中国是剪纸艺术的故乡。从许多相关资料来看,其发源地在中原。阜阳历史悠久,民风淳朴,文化氛围浓郁,早在南北朝时期就已经出现了剪纸艺术,并以传统多样的题材,丰满严谨的构图,浓郁的乡土气息而享有盛誉。

民间剪纸是中国古老的传统民间艺术。它历史悠久,风格独特,深受国内外人士所喜爱。剪纸的主要材料是纸。但在纸发明之前,不会有真正的剪纸。但用其它薄片材料用于剪刻镂花,却在有纸之前。让我们查看一下有关文物和史料记载:

战国(公元前476一前221年)

1950—1952年期间,在河南辉县固围村战国遗址的发掘中,考古人员发现了用银箔镂空刻花的弧形装饰物。另外,在湖南长沙黄泥圹出土了晋代金片装饰物。这些用银箔镂空而成的装饰物,虽然不能说就是剪纸,但在刻制技术和艺术风格上,可以说是已经形成了剪纸艺术的前身。

唐代(公元618一907年)

唐代已将剪纸图案应用于其它工艺方面:1963年一1965年新疆吐鲁番出土的“人胜”剪纸就是证明。而1973年西安出土的皮革帽子,图案是镂空花样。

自汉至唐期间,还涌现了一种金银镶嵌技术工艺,是将刻镂的金银箔粘贴在漆器或铜镜的背面,经填漆磨干,在漆地上显出金光灿烂的花纹。河南省郑州出土的唐代金银平脱镜(直径36.2cm),现藏于日本正仓院唐代的“人胜”刻金箔,还有1951年湖南省长沙出土的汉代金箔刻花图样,都是珍贵的历史材料。

宋代(公元960一1279年)

宋代关于剪纸的记载就很多了。有的将剪纸作为礼品的点缀,有的贴在窗上,有的装饰灯彩,还有的剪成所谓“龙虎”之类。在南宋时期,已出现了以此为职业的艺人,有的善剪“诸家书字,有的专剪”诸色花样“。并且在这一时期,皮影盛行,雕镂皮影的材料,除了动物的皮外,也有用厚纸制作的。

宋代剪纸用于工艺装饰的一个重要创造,是吉州窑的瓷器,产品有茶盏和花瓶等,图案题材很多,有凤凰、梅花、枇杷和吉祥文字等,造型生动、活泼,它是作者在施釉过程中,贴上剪纸,入窑烧制而成的。而现代民间蓝印花布,是用镂花纸板刮浆后仿染而呈现花纹的,这种印染工艺在宋代已经很普遍了,山西省出土的南宋印花布便是一例。

3、中国名茶之阳坝毛尖茶

毛尖就是绿茶,或者说是绿茶一个子产品,其功效颇多,老少皆宜,味道也是十分的甘浓,而中国绿茶之乡非常多,有名的绿茶也是数不胜数,今天的茶文化,小编就带大家来认识下阳坝毛尖茶吧。

阳坝毛尖茶产于甘肃省陇南文、武、康三县东南部的碧口、洛塘、阳坝一带,该地区是我国偏北的茶区,被称为甘肃省的“茶叶新乡”。阳坝毛尖吸收了紫阳毛尖的特点,由当地茶民试制而成。

成茶芽叶完整,外形如眉,毛毫显露,条索秀丽,香气馥郁,汤色黄绿明亮,滋味醇浓。阳坝毛尖,味醇、形美、色翠,饮后使人心旷

4、紫阳茶文化的历史

紫阳饮茶文化的历史悠久,早在唐朝就有了紫阳茶的记载。在历史上,现在的汉中、镇巴、西乡、安康、岚皋的茶区,统称为紫阳茶区。紫阳茶文化作为中国饮茶文化的重要组成部分,有着它自身的文化和社会环境。下面就让我们一起来揭开紫阳茶文化的历史幕布。

史料记载:在东汉末年,佛教传入紫阳时,紫阳茶和紫阳茶文化便开始萌芽并逐渐兴盛。僧侣坐禅讲经由于佛规而不能饮酒,饮茶提神醒脑是最好的办法。寺院来客不敬酒只敬茶,这种待客方式先被民间接受,进而传入官府。此后,为进贡而兴植的茶园就陆续产生,其规模不断增大。

唐代,山南茶叶作为金州(今安康)“土贡”,成为献给朝廷的山珍。紫阳是山南茶的主要产区,采摘、制作、饮用的水平不断提高,形成了一种独特的陕南茶文化。陕南茶不仅作为宫廷官吏享用的天然饮料,也成为一种生活必需品陆续进入西北少数民族地区的日常饮食之中。紫阳茶风味独特,是西北人民的嗜好品和生活必需品,也是茶区人民换取食盐等生活用品的山货特产。大量的茶叶销售到西北地区,不断增强和加深了汉族人民与少数民族同胞的联系和交往,成为汉族和少数民族团结共济的纽带。

明代《茶法》的制定与实施,朝廷实行以茶易马,巩固边防,刺激和促进了茶叶生产的发展,出现了“其民昼夜沼茶不休,男废耕,女废织”的繁忙景象。后因茶税苛重,民不聊生,在古金牛茶区(今宁强)出现了拔茶植桑的现象,外地茶客越过集散地——汉中、西乡,直达紫阳“买茶装蓖”。故至清代,兴安知府叶世卓为紫阳茶写下了“自昔岭南春独早,清明已煮紫阳茶”,再次印证了紫阳茶的辉煌。

大自然赋予了紫阳山水以灵气,紫阳人传承了紫阳茶的兴盛和发展,也传承了紫阳茶文化的更大发展。新中国成立后,紫阳茶伴随紫阳人走了半个世纪的辉煌。当地各级党委、政府十分注重紫阳茶的发展壮大。国家也对紫阳茶叶生产给予了投资和许多支持,通过不懈努力,紫阳茶叶迈向了新的发展时期,到20世纪末,茶业占据了农村经济增长的主导地位,产量、规模挤进了全省前列。茶叶科研项目一次又一次的攻关和茶叶制作水平的不断改进和提高,茶叶名声美誉国际国外。著名营养学家于若木给予紫阳茶“紫阳茶富硒抗癌,色香味俱佳,系茶中珍品”的科学定位。

21世纪初,紫阳茶又通过了国家惟一原产地保护认证。紫阳人不仅对种茶、制茶探索和积累了经验,而且,生产规模不断壮大,成为农民增收的领军产业。随着每年一次茶文化节的成功举办,紫阳茶文化找到了更深的内涵和更高的定位。

“春到茶山一片新”,是对紫阳茶现实状况的生动地描述。走进紫阳,满山遍野翠绿翠绿的茶山让人目不暇接,茶园散发出温馨,茶树长出了嫩芽,姑娘们采撷鲜绿,歌声、笑声像在身边又仿佛在天际,时起时落,此起彼伏。看完茶山,听足了山歌,闲坐下来,茶山姑娘们精湛的茶艺表演让你大饱眼福,在欢快的音乐伴奏下,姑娘们把紫阳人的豪爽、热情、朴实、大方充分展示出来。

5、中国名茶之黄山毛尖

相信毛尖大家都喝过,作为茶文化的发源国,中国茶文化历来已经成为中国的一张名片,其茶叶种类更是琳琅满目,而绿茶在种类繁多的茶叶里,最为老少皆宜,那么今天我们的饮食文化,就来认识下中国名茶里的黄山毛尖吧。

毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较着名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该

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